Tortillas, Tacos und Chili con Carne verbinden viele mit der mexikanischen Küche. Doch was gibt es darüber hinaus? Die Teilnehmenden werden mit klassischen mexikanischen Zutaten und Gewürzen gut nachkochbare Gerichte zubereiten. Dabei begeben sich die Teilnehmenden auf ein kulinarisches Abenteuer und genießen Gaumenfreuden eines immateriellen Kulturerbes - die mexikanische Küche ist als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt.

Informationen: Der neue Kurs „Mexikanische Küche neu entdeckt – Fiesta der Sinne“ findet am Donnerstag, 13. Februar, von 17.45 bis 21.30 Uhr im Kniestedter Herrenhaus (Braunschweiger Straße 137a) statt und kostet 31 Euro (die Lebensmittelgebühren sind enthalten).

Mitzubringen sind ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße.

Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Anmeldefrist ist am 8. Februar.

Wer Fragen hat, kann sich in der Volkshochschule melden (0 53 41 / 839-36 04). Anmeldungen sind ausschließlich schriftlich möglich: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, Fax: 0 53 41 / 839-49 40 oder  vhsstadt.salzgitterde.