Die ayurvedische Ernährung differenziert zwischen geistigen, emotionalen und körperlichen Wirkungsweisen. Die Teilnehmenden erfahren, welcher Ayurveda-Typ sie sind und welche Speisen am besten darauf abgestimmt sind.

Informationen: Der Kurs „Ayurvedische Küche“ findet am Dienstag, 11. März, von 17 bis 20.45 Uhr im Kniestedter Herrenhaus (Braunschweiger Straße 137a) statt und kostet 34 Euro (Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten). Ein scharfes Messer, ein Geschirrtuch und Restegefäße sind mitzubringen.

Eine Anmeldung ist erforderlich. Anmeldefrist: 6. März 2025.

Wer Fragen hat, kann sich in der Volkshochschule melden (0 53 41 / 839-36 04). Anmeldungen sind ausschließlich schriftlich möglich: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, Fax: 0 53 41 / 839-49 40 oder  vhsstadt.salzgitterde.